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US産サーロイン300ｇ（いきなりステーキ）

こんにちは、こなつです。
この前の連休、用事があって徳島へ。
帰りに４月末オープンしたイオンモール徳島に行ってきました。

目的は…
四国初出店の「いきなりステーキ」！
立ち食いステーキ店として有名ですよね～
でも徳島店はイスがあるタイプです。
席の感じはセルフうどん店ぽい感じ

この日の到着は13時過ぎ。行列は20人ぐらいかな～。
先に席に案内されてから、注文しにまた並ぶスタイルでした。
（だから並ぶところは２か所。席案内待ちと注文待ち）
席に案内されるまで30分くらい待ちました。

そして、注文待ちの列へ。
お肉は注文のグラムに目の前で切ってくれます。
リブロースは300ｇから、
サーロインやヒレなどは200ｇから注文できます。

写真の真ん中。白いコック帽の人が肉をカットしてくれます

私はヒレ200ｇ、旦那はUS産サーロイン300ｇでお願いしました。
1g何円で値段が設定されているので、微調整してくれます。
お肉切ってくれる人、毎日どのくらいお肉切るんだろう？
でも、かたまり肉が目の前でさばかれていくのって、ワクワクしますね
焼き加減もこの時に聞いてくれますよ。
レアを勧められたけど、苦手なので、ミディアムレアで。

焼き場の前を通り過ぎ、レジで肉以外のものを注文します。
ライスとサラダのセットをつけて、お会計を先に済ませ、
ステーキが運ばれてくるのを席で待ちます。
紙エプロンをつけてスタンバイOK！
ちなみにライスは大にしても値段は同じでした。

ヒレ200ｇ

肝心なお肉の味ですが、
柔らかくておいしかったけど、普通かなぁ。
期待しすぎたせいか、空腹だったせいか…
でも、システム化されていて、
ちょっとしたアトラクション気分が味わえて楽しかったです
ごちそうさまでした
平日にはお得なランチがあるみたいですよ。

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